Und dafür wird sie weltweit geliebt: Die gutbürgerliche Küche Wiens mit Tafelspitz und Schnitzel, paprika-feuriges Gulasch aus dem Balkan oder urige Kasnudeln aus Kärnten. All diese Gerichte stehen für den Vielvölker-Küchenkosmos der ehemaligen k.u.k. Monarchie. Ganz zu schweigen von den typischen Mehlspeisen: von Topfenknödeln über Kaiserschmarrn bis Strudel - da schlagen die Herzen aller Süßschnäbel höher! Hier gibt es alle Klassiker auf einen Griff - und dazu viele zeitgemäße Varianten. Eine kleine Weinkunde fürs perfekte Heurigen-Feeling und das kleine kulinarische Wörterlexikon gerundet.n das Ganze perfekt ab. Lieferant. Gräfe & Unzer, Lieferzeit/Verfügbarkeit: Tage, Versandkosten: ab 0,00 Euro
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